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PENÍNSULA DE MARAÚ
BAHIA - BRASIL
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PENÍNSULA DE MARAÚ!
Refúgio imperdível de Piscinas naturais e praias quase desertas !
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PENÍNSULA DE MARAÚ ! Fonte:
Refúgio imperdível de Piscinas naturais e praias quase desertas ! PMF/Uol Viagens/ Wikipédia/ Guia 4 Rodas
PENÍNSULA DE MARAÚ

Sol, mar, relaxar e descansar despertam o apetite de qualquer um. Depois de desfrutar as belezas divinas das águas azuis das praias da Península de Maraú, no sul da Bahia, se entregue as delícias da gastronomia.

No geral a culinária litorânea é baseada em peixes e frutos do mar, mas, em Maraú, ganha um toque especial. A região cacaueira, próxima a Ilhéus, incorporou em sua gastronomia o chocolate, que é consumido também em pratos salgados. É o caso da farofa de chocolate, que acompanha peixes e grelhados, ou o filé mignon ao molho de chocolate com mix de pimentas.

Dos pratos tradicionais, não deixe de experimentar o peixe assado na folha de bananeira, a lagosta grelhada com manteiga de garrafa, o camarão ao creme de coco, peixe grelhado com espuma de moqueca e caldo de mariscada. Para tira-gosto, bolinhos de moqueca, casquinhas de frutos do mar e bolinho de siri. Ficam perfeitos com uma caipirinha caprichada ou mesmo uma água de coco bem gelada.


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